Mc Donald’s: a história de ambição, poder e traição.

Posted on by PET Administração UFC

Texto 242 - Ingrid [SITE]

A trajetória da empresa Mc Donald’s começa bem antes de 1955, entretanto, essa é a data marcada no histórico da corporação como o ano em que Ray Kroc fundou-a. Diferente da maioria das organizações que possuem em suas biografias apenas relatos de dedicação e fracassos, o Mc Donald’s alicerça-se sobre uma história de inovação, ambição, poder e traição. O Mc Donald’s surge verdadeiramente no ano de 1940, na Rota 66\Califórnia, onde foi aberto o primeiro restaurante Mc Donald’s, tendo como proprietários os irmãos Maurice e Richard McDonald. A priori, pode-se parecer pouco convencional, uma organização com duas datas de fundação, assim como a própria história da empresa.

A estrutura do primeiro restaurante, criado pelos irmãos, se baseava no objetivo de produzir alimentos de alta qualidade com uma velocidade rápida. Os fundadores desenvolveram seu próprio sistema rápido para a fabricação dos produtos chamado Sistema Speedee. No ano de 1954, um vendedor de mix chamado Ray Kroc, atraído por um grande pedido realizado pela empresa, foi visitar o pequeno empreendimento. Ray Kroc se entusiasmou rapidamente com a eficiência da organização e, em 1955, cria a “Mc Donald’s System”, futuramente renomeada como “Mc Donald’s Corporation”, responsável por desencadear a rede de franquias do Mc Donald’s pelo mundo inteiro. Na literatura da companhia, essa é a data de fundação do Mc Donald’s ainda que a empresa funcionasse há 15 anos.

Nas habilidosas mãos de Ray Kroc, a rede adotou uma padronização, uniformização, formas de redução de custos, automação e disciplina que transformaram o Mc Donald’s no gigante dos fast foods que conhecemos hoje. Concomitante ao sucesso e à proporção que a companhia vinha ganhando, existiam diversos conflitos entre os sócios, Kroc e os irmãos McDonald, resultando, em 1961, em um acordo onde os irmãos cederiam os direitos exclusivos da empresa para Kroc em troca de 0.5% na participação dos lucros, além do valor de venda. No entanto, Kroc sugeriu ao invés disso um acordo informal. Os irmãos, incapazes de provar o acordo, perderam todos os royalties relacionados ao Mc Donald’s, além de perderem o direito de utilizar o próprio sobrenome em seu estabelecimento, tiveram de rebatizar o restaurante que passou a ser chamado de “The Big M”. A ideia inicial de Kroc era comprá-lo, mas os proprietários se recusavam. Posteriormente, Kroc o faliu instalando uma franquia do Mc Donald’s no mesmo quarteirão.

De fato, ao longo dos anos, o império do gigante dos fast foods aumentou seu alcance e se tornou uma das empresas mais bem-sucedidas do mundo. A grande visão de Ray Kroc em cima do potencial negócio fez com que a empresa se desenvolvesse e brilhasse, os seus reais fundadores fossem apagados da história e seu nome reverberasse como autor da história do Mc Donald’s. O filme “Fome de Poder”, lançado em março de 2017, faz um trocadilho brilhante acerca da história “Ray Kroc roubou a ideia e o mundo a comeu”.

 Referências:

El Pais. Mc Donald’s: A história de traição por trás da gigante dos hambúrgueres. Disponível em: <https://brasil.elpais.com/brasil/2017/03/07/cultura/1488886754_368229.html>. Acesso em 11 de setembro de 2017.

Portal dos Administradores. 10 lições de negócios para aprender com o filme Fome de Poder. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/artigos/negocios/o-que-aprendemos-com-o-filme-fome-de-poder/105373/>. Acesso em 11 de setembro de 2017

Portal dos Administradores. Ray Kroc, o homem que tornou o Mc Donald’s a rede de franquias mais lucrativa do mundo. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/noticias/carreira/ray-kroc-o-homem-que-fez-do-mcdonalds-a-rede-de-franquias-mais-lucrativa-do-mundo/92809/>. Acesso em 11 de setembro de 2017.

INGV

“Que tal um WhatsApp?! ”: o uso das redes sociais no trabalho

Posted on by PET Administração UFC

Texto 241 - Aleks [SITE]

Atualmente, todos estamos envolvidos com as redes sociais, como o Facebook, o WhatsApp, o Twitter, o Instagram, entre outras, prova essa que, segundo uma pesquisa digital, realizada em 2016 pela empresa We Are Social, o Brasil tem, em média, 45% da sua população ativa nas redes sociais. Porém, elas não são usadas só como forma de entretenimento, pois, segundo a pesquisa da Social Media Trends 2017, as redes sociais já estão sendo usadas nas estratégias organizacionais. Entretanto, ficam as indagações: quais os benefícios e malefícios que as redes sócias trazem às empresas? Elas são aceitas em todos os ambientes de trabalho?

Dessa maneira, percebemos que as mídias sociais estão em ascensão no mercado de trabalho, porém resta saber se elas trazem mais privilégios ou prejuízos às empresas. Segundo pesquisas realizadas pelo site Blogspot.com alguns pontos são observados, como, quando implementado o uso desse recurso na organização a mesma se beneficia de uma comunicação de melhor qualidade, uma maior velocidade e facilidade na transição das informações e também um maior envolvimento dos grupos. Além disso, os perfis online servem como informações sobre seus possíveis novos empregados e proporcionam, também, vantagens relacionadas a integração humana e a facilidade do transito de informações no trabalho. Contudo, segundo esse estudo, observa-se que muita exposição aos aplicativos sociais pode gerar problemas de isolamento social no indivíduo decorrente do vício, o qual interfere diretamente no rendimento profissional.

Por isso, ainda ocorrem casos de privação em algumas empresas que alegam diminuição na produtividade dos funcionários. Desse modo, podemos citar o exemplo do ramo industrial que, em alguns setores, impedem o uso de celulares, tanto para que seu funcionário se mantenha mais atento, quanto para evitar possíveis acidentes. Apesar disso, o uso dessas tecnologias no ambiente empresarial vem crescendo bastante, uma confirmação desse fato são os resultados mostrados no site da Web Company indicando que as redes sociais já fazem parte da estratégia empresarial em cerca de 92,1% das empresas.

Por fim, notamos o uso dessas redes na nossa vida profissional e não podemos ignorar os impactos que isso traz ao nosso trabalho, principalmente os positivos, pois, se usados da maneira certa, ocasiona um crescimento organizacional, tanto tecnológico, quanto comunicativo/informacional. Desse modo, quando a empresa for avisar de um feriado, confraternização ou outro convite qualquer, chega de papelada, diga ao seu patrão: “Que tal um WhatsApp?!”

 REFERÊNCIAS:

Blogspot.com.br. As duas faces da internet. Disponível em: < http://asduasfacesdainternet.blogspot.com.br/2012/06/beneficios-e-maleficios-das-redes.html>. Acesso em: 13 de setembro de 2017.

Marketingdeconteudo.com. Quais são as redes sociais mais usadas no Brasil. Disponível em: <  https://marketingdeconteudo.com/redes-sociais-mais-usadas-no-brasil/>. Acesso em: 13 de setembro de 2017.

Telesintese.com.br. Uso de redes sociais nas empresas gera ações trabalhistas. Disponível em: < https://webcompany.com.br/news/a-importancia-das-redes-sociais-para-as-empresas-brasileiras-em-2017>. Acesso em: 13 de setembro de 2017.

WebCompay.com.br. A importância das redes sociais para as empresas brasileiras em 2017. Disponível em: < https://webcompany.com.br/news/a-importancia-das-redes-sociais-para-as-empresas-brasileiras-em-2017>. Acesso em: 13 de setembro de 2017.

ALKS

GESTÃO ESTRATÉGICA DE NEGÓCIOS

Posted on by PET Administração UFC

Texto 240 - Samuel [SITE]

Sabemos que o planejamento estratégico não surge com a pretensão de querer prever o futuro, mas, sim, com o intuito de dar suporte à viabilidade do negócio e propor como ele pode ser direcionado segundo o conhecimento das variáveis existentes. Dessa forma, quando a empresa pensa em como atrair o público, como será a produção, como serão alocados os recursos no ambiente, enfim, uma série de pontos importantes para o funcionamento da mesma, surge a preocupação com a estratégia de negócios.

Logo, precisamos desenvolver a estratégia do nosso negócio com uma identificação de direcionamento de quem, de fato, queremos ser, do que queremos ofertar, ou até mesmo quais são os ideais e valores que acreditamos para nossa organização.

Assim, para o desenvolvimento da estratégia do negócio, a etapa de análise é fundamental, pois, além da avaliação do contexto atual do mercado, das possíveis mudanças de cenário e de impactos que a economia e política influenciam sobre a empresa, são feitos estudos de mercado, análise de clientes, fornecedores, ambiente externo e interno, concorrência, tudo isso usando ferramentas, tais como, Análise PEST, Matriz SWOT, Forças de Porter, Matriz GE-McKinsey, Mapa de Risco, Fatores Críticos de Sucesso, dentre outras.

Portanto, é fundamental o desenvolvimento de estratégia para que nosso negócio funcione com eficiência em todos os processos da organização, pois, sem isso, os objetivos e metas propostas podem ser claramente submetidos ao fracasso em tempos de crises na empresa, podendo até levar ao fechamento da mesma.

Referências:

Lemon360.com.br. Framework estratégico: tudo que o que você precisa saber para planejar a estratégia do seu negócio (Parte 1). Disponível em:<https://lemon360.com.br/meunegociomaisinteligente/framework-estrategico-tudo-que-o-que-voce-precisa-saber-para-planejar-a-estrategia-do-seu-negocio-parte-1/> Acesso em: 30 de agosto de 2017.

Lemon360.com.br. Framework estratégico: tudo que o que você precisa saber para planejar a estratégia do seu negócio (Parte 2). Disponível em: <https://lemon360.com.br/meunegociomaisinteligente/framework-estrategico-tudo-que-o-que-voce-precisa-saber-para-planejar-a-estrategia-do-seu-negocio-parte-2/> Acesso em: 30 de agosto de 2017.

Samuel