A trajetória da empresa Mc Donald’s começa bem antes de 1955, entretanto, essa é a data marcada no histórico da corporação como o ano em que Ray Kroc fundou-a. Diferente da maioria das organizações que possuem em suas biografias apenas relatos de dedicação e fracassos, o Mc Donald’s alicerça-se sobre uma história de inovação, ambição, poder e traição. O Mc Donald’s surge verdadeiramente no ano de 1940, na Rota 66\Califórnia, onde foi aberto o primeiro restaurante Mc Donald’s, tendo como proprietários os irmãos Maurice e Richard McDonald. A priori, pode-se parecer pouco convencional, uma organização com duas datas de fundação, assim como a própria história da empresa.

A estrutura do primeiro restaurante, criado pelos irmãos, se baseava no objetivo de produzir alimentos de alta qualidade com uma velocidade rápida. Os fundadores desenvolveram seu próprio sistema rápido para a fabricação dos produtos chamado Sistema Speedee. No ano de 1954, um vendedor de mix chamado Ray Kroc, atraído por um grande pedido realizado pela empresa, foi visitar o pequeno empreendimento. Ray Kroc se entusiasmou rapidamente com a eficiência da organização e, em 1955, cria a “Mc Donald’s System”, futuramente renomeada como “Mc Donald’s Corporation”, responsável por desencadear a rede de franquias do Mc Donald’s pelo mundo inteiro. Na literatura da companhia, essa é a data de fundação do Mc Donald’s ainda que a empresa funcionasse há 15 anos.

Nas habilidosas mãos de Ray Kroc, a rede adotou uma padronização, uniformização, formas de redução de custos, automação e disciplina que transformaram o Mc Donald’s no gigante dos fast foods que conhecemos hoje. Concomitante ao sucesso e à proporção que a companhia vinha ganhando, existiam diversos conflitos entre os sócios, Kroc e os irmãos McDonald, resultando, em 1961, em um acordo onde os irmãos cederiam os direitos exclusivos da empresa para Kroc em troca de 0.5% na participação dos lucros, além do valor de venda. No entanto, Kroc sugeriu ao invés disso um acordo informal. Os irmãos, incapazes de provar o acordo, perderam todos os royalties relacionados ao Mc Donald’s, além de perderem o direito de utilizar o próprio sobrenome em seu estabelecimento, tiveram de rebatizar o restaurante que passou a ser chamado de “The Big M”. A ideia inicial de Kroc era comprá-lo, mas os proprietários se recusavam. Posteriormente, Kroc o faliu instalando uma franquia do Mc Donald’s no mesmo quarteirão.

De fato, ao longo dos anos, o império do gigante dos fast foods aumentou seu alcance e se tornou uma das empresas mais bem-sucedidas do mundo. A grande visão de Ray Kroc em cima do potencial negócio fez com que a empresa se desenvolvesse e brilhasse, os seus reais fundadores fossem apagados da história e seu nome reverberasse como autor da história do Mc Donald’s. O filme “Fome de Poder”, lançado em março de 2017, faz um trocadilho brilhante acerca da história “Ray Kroc roubou a ideia e o mundo a comeu”.

 Referências:

El Pais. Mc Donald’s: A história de traição por trás da gigante dos hambúrgueres. Disponível em: <https://brasil.elpais.com/brasil/2017/03/07/cultura/1488886754_368229.html>. Acesso em 11 de setembro de 2017.

Portal dos Administradores. 10 lições de negócios para aprender com o filme Fome de Poder. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/artigos/negocios/o-que-aprendemos-com-o-filme-fome-de-poder/105373/>. Acesso em 11 de setembro de 2017

Portal dos Administradores. Ray Kroc, o homem que tornou o Mc Donald’s a rede de franquias mais lucrativa do mundo. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/noticias/carreira/ray-kroc-o-homem-que-fez-do-mcdonalds-a-rede-de-franquias-mais-lucrativa-do-mundo/92809/>. Acesso em 11 de setembro de 2017.