O restaurante universitário é um espaço proporcionado pela UFC para fornecer alimentos de qualidade para alunos, servidores técnico-administrativos e terceirizados, e aos docentes, além de funcionar como um espaço de convivência.

O preço para os universitários é bem acessível, no valor de 1,10 e o restaurante oferece três refeições, sendo uma delas apenas para os residentes (o café-da-manhã), salientando que se servem três tipos de opções, que variam de acordo com o cardápio do dia. O acesso à alimentação para os alunos se dá por meio de um cartão, que deve ser recarregado com o valor equivalente a quantidade de refeições que se pretende fazer. Também é proporcionada aos alunos a isenção do valor da refeição, mas apenas para aqueles que se enquadram nas exigências. Em datas comemorativas, quem frequenta o RU recebe como mimo, um típico forró pé de serra e comidas mais elaboradas, como a canjica no dia de São João.

Por fim, esse espaço destinado aos alunos, servidores e terceirizados funciona como um facilitador através do menor gasto de tempo e deslocamento, proporcionando também, uma maior integração com a Universidade e de uma forma que todos gostam: comendo.

FONTES:

“Conheça o restaurante universitário” Disponível em: <http://www.ufc.br/restaurante>. Acesso em 22/09/2016