O PET SPEAK UP é um projeto de ensino interno do PET ADM UFC, nele são realizados encontros com ex-intercambistas ou com pessoas que falam inglês e que são de outros. O objetivo geral do projeto é fazer com que os participantes percam a timidez em falar a língua inglesa, com que desenvolvam habilidades comunicativas através da troca de experiências. Sendo primeiro tipo de encontro em português e sobre as experiências de intercâmbio e o segundo em inglês sobre aspectos culturais.